Drieň, často neprávom zatieňovaný bežnejšími ovocnými druhmi, sa môže pochváliť svojou vysokou nutričnou hodnotou, liečivými vlastnosťami a jedinečným chuťovým profilom. Ovocie je dobrým zdrojom vitamínu C, esenciálnych aminokyselín, vlákniny a polyfenolov, vďaka čomu je výživným doplnkom stravy, ktorý posilňuje imunitný systém. Jeho sladko-kyslasté a zároveň trpko-pikantné plody najlepšie chutia čerstvé. V kuchyni sa premieňajú na lahodné džemy, želé, sirupy, kompóty alebo jedinečné omáčky, ktoré dodávajú slaným jedlám sofistikovaný nádych.

Drieň však ponúka aj rôzne zdravotné výhody vďaka bohatému obsahu bioaktívnych látok. Patria sem antioxidanty, vitamíny (najmä vitamín C) a minerály.

Tradičná medicína ho používa na liečbu ochorení, ako je hnačka, horúčka a tráviace problémy. Moderný výskum naznačuje potenciálne výhody pri zvládaní cukrovky, zápalov a dokonca aj niektorých druhov rakoviny.

Tu je bližší pohľad na zdravotné výhody:

Bohatý na antioxidanty

Cornus mas je plný antioxidantov, ako sú antokyány a iridoidy, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a chránia pred poškodením buniek.

Protizápalové vlastnosti

Ukázalo sa, že plody a ďalšie časti rastliny, ako sú listy a kôra, majú protizápalové účinky, ktoré potenciálne pomáhajú pri stavoch, ako sú zápalové ochorenie čriev a iné zápalové poruchy.

Potenciálne antidiabetické účinky

Štúdie naznačujú, že Cornus mas môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi a zlepšiť kontrolu glykémie, čo z neho robí potenciálnu pomôcku pre ľudí s cukrovkou 2. typu.

Kardiovaskulárne zdravie

Výskum naznačuje, že Cornus mas môže mať kardioprotektívne vlastnosti, pravdepodobne vďaka svojej schopnosti znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi.

Tradičné liečebné využitie

V priebehu histórie sa Cornus mas používal na rôzne účely vrátane liečby tráviacich problémov, horúčky a v niektorých kultúrach dokonca aj malárie.

Antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti

Niektoré výskumy naznačujú, že Cornus mas môže mať antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti, ktoré potenciálne pomáhajú v boji proti infekciám.